La salsa boloñesa es un icono culinario de la rica gastronomía italiana. Esta preparación densa y robusta combina carne picada de calidad con tomates jugosos, cebollas translúcidas, zanahorias tiernas y apio fresco, todos cocidos a fuego lento hasta alcanzar una armonía perfecta de sabores, lo que la convierte en el acompañante ideal para pastas,
lasañas y otros platos.
Mantener refrigerado en ambiente de -18°