El kanikama, también conocido como surimi, es un alimento japonés muy utilizado en la cocina asiática y de otros lugares del mundo. El término "kanikama" proviene del japonés "kani" (cangrejo) y "kama" (pierna), y hace referencia a la apariencia de las fibras de surimi que se asemejan a las piernas de cangrejo. Se utiliza comúnmente como un ingrediente versátil en una amplia variedad de platos, como sushi, ensaladas, y aperitivos.Envase 500 g.
Mantener refrigerado en ambiente de -18°