La pulpa congelada de frutilla corresponde a la parte carnosa y jugosa de la frutilla que ha sido procesada y luego congelada para su conservación a largo plazo.
Es un producto muy apetecido y versátil que se utiliza en diversas aplicaciones culinarias, tales como batidos y smoothies, salsas, mermeladas y jaleas,cócteles y bebidas,postres (tortas, pasteles, tartaletas, profiteroles, mousses, budines, etc).
Existe en formato con azúcar y sin azúcar
El formato con azúcar es para llegar y preparar, sin agregar nada adicional. En el caso del formato sin azúcar, hay que añadirle a gusto para llegar al sabor deseado
Formato 1 kilo
Mantener refrigerado en ambiente de -18°