Recetas
Tartar de Atún
Ingredientes •250g de Atún en cubos South Wind•1/2 palta Hass•Cebollín picado finamente•1 pieza de jengibre fresco, pelado y rallado fino•1 cucharada de miel•3 cucharadas de salsa de soja•Jugo de limón•1...
Tartar de Atún
Ingredientes •250g de Atún en cubos South Wind•1/2 palta Hass•Cebollín picado finamente•1 pieza de jengibre fresco, pelado y rallado fino•1 cucharada de miel•3 cucharadas de salsa de soja•Jugo de limón•1...
Torta de Panqueques y Verduras
Exquisita y fresca preparación que puedes rellenar con los ingredientes que quieras, cubriendo capa por capa con un delicioso panqueque. Ingredientes •12 masa panqueques•500 g Choclo congelado•500 g Puré de...
Torta de Panqueques y Verduras
Exquisita y fresca preparación que puedes rellenar con los ingredientes que quieras, cubriendo capa por capa con un delicioso panqueque. Ingredientes •12 masa panqueques•500 g Choclo congelado•500 g Puré de...
Risotto con setas porcini y crujiente de parmi...
Para el crujiente de Parmigiano y avellanas:•50 g de queso Parmigiano Reggiano rallado•20 g de avellanas tostadas y picadasPara el risotto:•600 g de arroz Carnaroli precocido Pastasi•480 g de Sugosi...
Risotto con setas porcini y crujiente de parmi...
Para el crujiente de Parmigiano y avellanas:•50 g de queso Parmigiano Reggiano rallado•20 g de avellanas tostadas y picadasPara el risotto:•600 g de arroz Carnaroli precocido Pastasi•480 g de Sugosi...
Ceviche de Salmón con Palta
Ingredientes •1 kg de filete de salmón•60 ml de aceite de oliva (4 cucharadas)•4 limones de pica•2 paltas picada en cubos•1 cebolla morada cortada en juliana o pluma•1 ají verde...
Ceviche de Salmón con Palta
Ingredientes •1 kg de filete de salmón•60 ml de aceite de oliva (4 cucharadas)•4 limones de pica•2 paltas picada en cubos•1 cebolla morada cortada en juliana o pluma•1 ají verde...
Pollo Champiñones y Crema
Ingredientes •500 g de filetitos de pollo•200 g de champiñones laminados•200 ml de crema de leche•100 ml vino blanco•Cebolla picada en cubitos•1 cubito de caldo de pollo•1 cucharada de orégano•Aceite...
Pollo Champiñones y Crema
Ingredientes •500 g de filetitos de pollo•200 g de champiñones laminados•200 ml de crema de leche•100 ml vino blanco•Cebolla picada en cubitos•1 cubito de caldo de pollo•1 cucharada de orégano•Aceite...